Gravidanza, cosa mangiare a Natale

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    Gravidanza, cosa mangiare a Natale

    In gravidanza sappiamo bene che non si può mangiare di tutto, ma non è neanche un momento di privazione totale, semmai è bene fare un po’ più attenzione. Se state seguendo la dieta dei cinque pasti, consigliata da ginecologi e nutrizionisti, continuate senza problemi. Fate solo un po’ attenzione ai grassi: non prendete troppo peso durante le feste. Vediamo quindi che cosa mangiare e se c’è qualcosa da evitare. Vi sconsiglio le tartine, magari a base di pesce e ai troppi brindisi. Sappiamo che l’alcol non fa bene al bambino, quindi bagnatevi giusto solo un pochino le labbra.

    Ricordatevi poi che il pericolo toxoplasmosi non passa perché è Natale, quindi un no secco alle carni crude, agli insaccati, agli ortaggi e alla frutta non lavata in modo corretto. Poi se siete voi a cucinare continuate a lavarvi bene le mani e non assaggiate i piatti durante la preparazione, ma solo quando sono ben cotti.

    Anche i prodotti di gastronomia andrebbero evitati. Il rischio è quello della Listeria monocytogenes, un batterio che provoca una malattia chiamata listeriosi che può essere particolarmente pericolosa per le donne in gravidanza e per i loro bambini perché può provocare parti prematuri, aborti, decessi intrauterini e serie malattie o morte del neonato a seguito dell’infezione della madre.

    Lo si può trovare nelle carni fredde tipiche della gastronomia, i cibi preparati come hamburger e hot dog, i paté di carne, i salumi, il burro e i prodotti lattiero-caseari, in particolar modo se fatti con latte non pastorizzato.