Ricette bambini: la torta di Carnevale

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    torta carnevale

    Il Carnevale si avvicina e oggi vi vogliamo proporre una facilissima torta perfetta per i vostri bambini: la ricetta è molto semplice ma voi potrete sbizzarrirvi a decorare con coloratissimi zuccherini e caramelle il vostro dolce. Perfetto se avete deciso di organizzare una festa per i vostri bambini, dove tutti i loro amichetti si presenteranno ovviamente in maschera. In questo caso è d’obbligo che tutto il menu sia coloratissimo e divertente. Ecco come preparare questa torta di carnevale gustosa e divertente.

    Ingredienti:

    300 g di farina

    250 g di zucchero

    8 uova

    1 limone

    1 bustina di vanillina,

    mezza bustina di lievito per dolci

    sale.

    Per farcire :

    1 bicchiere di sciroppo all’arancio,

    200 g di marmellata di ciliegia

    Per decorare:

    100 g di marzapane colorato,

    80 g di zuccherini colorati,

    caramelline colorate al cioccolato,

    80 g di marmellata di ciliegia,

    Preparazione:

    Preparazione

    Per prima cosa sbattete con lo sbattitore elettrico le uova intere con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto cremoso: con un cucchiaio unite la farina setacciata ,la scorza del limone lavata e grattugiata e la vanillina e il lievito. Ora potete versare il composto in uno stampo imburrato ed infarinato, mettendolo in forno già caldo (180°) per circa 45 minuti. Dopo aver spento il forno lasciate il dolce sul ripiano caldo almeno 5 minuti prima di sfornare. Tagliate ora la torta in orizzontale e irrorate le due parti con lo sciroppo,spalmate la marmellata e ricomponete la torta. Per la decorazione dovrete fare intiepidire la marmellata e cospargete sulla torta, aggiungendo gli zuccherini colorati. Se vi piace l’idea, potete stendere con il matterello il marzapane e ricavare delle formine da sistemare sulla torta.

    Fonte Foto Ricette Fantasia