Ricette bambini: i biscotti di Natale [FOTO]

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    Preparare i biscotti di Natale insieme ai vostri bambini è un’esperienza molto divertente e che loro ameranno moltissimo. Ecco perchè, proprio pensando ai piccoli di casa, vi vogliamo proporre una ricetta molto semplice che potrete preparare facilmente e in modo rapido. C’è poi la glassa colorata, per decorare i vostri biscotti dai temi natalizi. Un bellissimo modo di svegliarsi la mattina di Natale, scartando i regali e gustando questi buonissimi e coloratissimi biscotti. Vediamo insieme la ricetta dei biscotti natalizi, per i quali avrete anche bisogno degli appositi stampi.

    La ricetta per i biscotti di Natale per i bambini

    Ingredienti:

    75 gr di burro

    50 gr di zucchero

    50 gr di zucchero a velo

    1 bustina di vanillina

    1/2 cucchiaino di lievito per dolci

    1 uovo

    150 gr di farina 00

    Ingredienti glassa di zucchero:

    80 gr di zucchero a velo

    2 cucchiai d’acqua

    colorante alimentare

    confettini colorati

    gocce di cioccolato

    granella di zucchero

    Procedimento:

    Mescolate e lavorate il burro insieme allo zucchero e all’ uovo e infine aggiungete la farina, la vanilina e il lievito per dolci e impastare il tutto: una volta pronto lasciate riposare in frigo per 1 ora. Stendete ora il panetto e spianate la pasta: create i biscotti con le formine. Cuocere i biscotti a 180° per 20 minuti o fino a che non risultino dorati. Per la glassa sciogliere lo zucchero a velo con 2 cucchiai d’acqua: dovete ora dividere la glassa in varie ciotoline e aggiungete i coloranti diversi. Mescolate bene fino ad ottenere un colore brillante ed omogeneo. Spennellate i biscotti con la glassa e guarnite, prima che si asciughi, con i confettini.