Ricette bambini: biscotti ripieni di Nutella

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    biscotti nutella

    Oggi vi presento una ricetta che piacerà tantissimo ai vostri bambini: si tratta dei biscotti ripieni di Nutella, una delizia per la loro merenda ma anche per la colazione. Sono facilissimi da realizzare e possono anche essere preparati per una festa di compleanno. Saranno graditissimi! Ovviamente tutti i piccoli impazziscono per la Nutella: questo è un modo un po’ diverso di utilizzarla anche se, devo ammettere, la mia preferita rimane la classica versione spalmata sul pane! Ecco come realizzare la ricetta di oggi.

    Ingredienti

    400 gr di farina

    120 gr di burro

    100 gr di zucchero

    3 intere di uova

    1 tuorlo

    1 bustina di lievito vanigliato

    q.b. di nutella

    q.b. di zucchero a velo

    Preparazione

    Per prima cosa versare in una terrina la farina, il burro, lo zucchero, le uova (compreso il tuorlo), e il lievito. Amalgamate bene il tutto fino ad ottenere un composto compatto e stendete l’impasto e con un bicchiere tagliare dei cerchi. Ponete i cerchi in una teglia con carta da forno, al centro, mettere un cucchiaino di nutella e ricoprire con un altro cerchio e chiudere e cuocete in forno a 200 gradi per 10 minuti. Infine spolverate con zucchero a velo.