La ricetta delle polpette di pollo per i vostri bambini

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    polpettine pollo bambini

    Una ricetta davvero buonissima e molto semplice da preparare che piacerà certamente a tutti i bambini: si tratta delle polpette di pollo, perfette per pranzo e per cena ma anche per una festicciola con i piccoli. Facilissime da preparare sono un piatto classico nell’alimentazione dei bambini anche perché loro le amano molto. Ecco come preparale.

    Ingredienti:

    250gr. di petto di pollo lessato

    150gr. di prosciutto cotto

    2 uova

    3 cucchiai di parmigiano grattugiato

    3 cucchiai di pangrattato

    un pizzico di noce moscata

    olio di semi per friggere

    sale q.b. e pepe.

    Preparazione:

    Fate lessare il pollo e tritatelo con il prosciutto cotto con un macina carne: mescolate il trito con un uovo, il parmigiano, la noce moscata un po’ di sale e di pepe. Ora potete amalgamare bene tutti gli ingredienti e formate delle polpette delle dimensioni di un uovo e appiattitele.

    Ora sbattete l’uovo rimasto con un pizzico di sale e passatevi le polpette e infine passatele nel pangrattato. Fate friggere le polpette con dell’olio bollente e servitele, dopo averle condite con un pizzico di sale.