Dieta post parto per rimettersi in forma come le vip!

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mamma vip in forma

Tornare in forma dopo il parto non è sempre facile. Ovviamente per il primi mesi di vita del vostro bambino avrete altro a cui pensare ma, una volta completato lo svezzamento, sarebbe il caso di cominciare a pensare anche un po’ a voi stesse. Mentre allattate dovrete cercare di seguire una dita molto equilibrata senza farvi mancare proteine, ferro, calcio e acidi grassi polinsaturi. Una volta che il piccolo non avrà più bisogno del latte materno potrete cominciare ad impostare una dieta equilibrata e perfetta per tornare in forma. Ecco un esempio.

Colazione : 1 tazza di latte parzialmente scremato con 3 cucchiai di cereali o 4 fette biscottate.
1-2 volte alla settimana è permessa 1 brioche o 1 fetta di torta.
Spuntini : frutta fresca di stagione o 1 vasetto di yogurt o 1 barretta ai cereali o tè verde con due biscotti o 1 tazza di macedonia o 2 palline di gelato alla frutta (2-3 volte alla settimana)

LUNEDI’
Pranzo : Insalata con gamberetti, fagiolini, patate, carote, limone e prezzemolo pesce al cartoccio, 1 panino.
Cena : 1 fondina di zuppa di legumi di stagione misti, 1 mozzarella fresca con zucchine profumate alla menta, 1/2 panino integrale.

MARTEDI’
Pranzo : 80 g di spaghetti conditi con carciofi e prezzemolo, involtini di melanzane con mozzarella, acciughe e pomodorini.
Cena : Minestra di verdure e 30 g di riso, carpaccio di manzo con limone e verdure a volontà, 1 panino.

MERCOLEDI’
Pranzo : spaghetti gr.80 al pesto, 1 bistecca alla griglia con aromi e verdure lessate a piacere.
Cena : 1 fondina abbondante di passato di verdure, 100 g di ricotta con rucola e aceto balsamico, 1 panino.

GIOVEDI’
Pranzo : 150 g di pollo alla diavola con melanzane, zucchine e peperoni grigliati,1 panino integrale.
Cena : riso gr. 80 alle verdure
verdura a scelta
pesce al forno con olive e pomodorini

VENERDI’
Pranzo : 80 g di spaghetti con le vongole
verdura a scelta
Cena : 1 fondina di minestrone con pasta o riso gr. 40, zucchine ripiene alle verdure, 1 panino piccolo

SABATO
Pranzo : 80 g di orecchiette con le cime di rapa, 50 g di crescenza fresca con insalatina di stagione e aceto balsamico.
Cena : pizza
DOMENICA
Pranzo : 1 porzione di coniglio alla cacciatora, 5 cucchiai di purè, 1 porzione di crostata ai frutti di bosco
Cena : Carne alla griglia con verdure miste a piacere, 1 panino integrale, 1 macedonia di frutti di bosco e ananas.
Per condire e cucinare: 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva

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Ven 08/07/2011 da Francesca Bottini

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